Limoncello Collins

Benodigdheden
- Cocktailshaker
- Jigger (maatbeker)
- Bars lepel
- Longdrink glas
Ingrediënten
Bereidingswijze
- 50 ml limoncello
- 30 ml gin (optioneel, voor extra kracht)
- 20 ml vers citroensap
- 10 ml suikersiroop (naar smaak)
- 100 ml bruiswater (soda)
- Garnering: citroenschijfje + muntblaadje
- IJsblokjes
- Vul een shaker met ijs.
- Voeg limoncello, gin (indien gebruikt), citroensap en suikersiroop toe.
- Schud kort en krachtig.
- Vul een highball-glas met ijsblokjes.
- Zeef de inhoud van de shaker in het glas.
- Vul aan met bruiswater en roer zachtjes door.
- Garneer met een schijfje citroen en een blaadje munt.
