Privacy statement
 

1. Identiteit van de ondernemer
Naam onderneming: Sappie limoncello

Rechtsvorm: VOF

KvK-nummer: 98649167

Btw-identificatienummer: NL868584344B01

Vestigingsadres: Kariboestraat 97, 3523 PB te Utrecht

E-mailadres: info@sappie-limoncello.nl

Website: www.sappie-limoncello.nl

Contactpersonen: Oscar den Uijl & Jesse van de Veen

Versie: 1.0 - November 2025

Laatste wijziging: 10-11-2025

2. Identiteit en contactgegevens van de verwerkingsverantwoordelijke

De organisatie die deze privacyverklaring publiceert is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens. Zij zorgt ervoor dat alle persoonsgegevens zorgvuldig en in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) en de Uitvoeringswet AVG (UAVG) worden verwerkt. De organisatie is bereikbaar voor vragen over privacy of gegevensbescherming via:

info@sappie-limoncello.nl

Kariboestraat 97, 3523 PB te Utrecht

Oscar den Uijl & Jesse van de Veen

3. Welke persoonsgegevens worden verwerkt

Wij verwerken alleen persoonsgegevens die noodzakelijk zijn voor het uitvoeren van onze bedrijfsactiviteiten en het onderhouden van contact met klanten, leveranciers en andere relaties.

De gegevens die wij kunnen verwerken zijn onder meer:

• Naam en contactgegevens: zoals voor- en achternaam, bedrijfsnaam, e-mailadres en telefoonnummer;
• Adres- en factuurgegevens: waaronder straatnaam, postcode, plaats, land en eventueel afleveradres;
• Betaalgegevens: zoals een bankrekeningnummer, betaalstatus of factuurnummer, uitsluitend voor het verwerken van betalingen en het voeren van een juiste administratie;
• Communicatiegegevens: informatie die wordt verstrekt via e-mail, telefonisch contact of via formulieren op de website;

Wij verwerken geen bijzondere of gevoelige persoonsgegevens, zoals informatie over ras, gezondheid, religie, politieke voorkeur, seksuele geaardheid of strafrechtelijke gegevens. Wanneer wij persoonsgegevens verwerken die niet rechtstreeks van de betrokkene afkomstig zijn (bijvoorbeeld contactgegevens die door een bedrijf worden opgegeven voor leveringen of facturatie), gaan wij ervan uit dat deze gegevens met toestemming of op rechtmatige grondslag zijn verstrekt.

4. Ontvangers van persoonsgegevens

Wij verwerken persoonsgegevens in principe zelf en delen deze niet met derden, tenzij dit noodzakelijk is voor de uitvoering van onze dienstverlening of om te voldoen aan wettelijke verplichtingen.

Wanneer derden toch betrokken zijn bij de verwerking van persoonsgegevens, bijvoorbeeld partijen die zorg dragen voor hosting, boekhouding, betalingen of verzending dan gebeurt dit uitsluitend voor zover dat nodig is voor de overeengekomen dienstverlening. Deze partijen verwerken persoonsgegevens uitsluitend in onze opdracht en zijn verplicht de gegevens veilig en vertrouwelijk te behandelen.

Waar dat wettelijk vereist is, sluiten wij met deze partijen een verwerkersovereenkomst om te waarborgen dat persoonsgegevens zorgvuldig worden verwerkt en niet voor andere doeleinden worden gebruikt. Wij verkopen of verhuren persoonsgegevens nooit aan derden. Gegevens worden alleen verstrekt als wij daartoe wettelijk verplicht zijn, bijvoorbeeld aan de Belastingdienst of opsporingsinstanties.

5. Bewaartermijnen

Wij bewaren persoonsgegevens niet langer dan noodzakelijk is voor het doel waarvoor deze zijn verzameld of verwerkt. De duur van de bewaartermijn is afhankelijk van de aard van de gegevens en het doel van de verwerking. Daarbij worden de volgende richtlijnen gehanteerd:

• Administratieve en factuurgegevens: worden tot maximaal 7 jaar na de laatste transactie bewaard, om te voldoen aan de fiscale bewaarplicht vanuit de Belastingwetgeving;
• Communicatie- en klantcontactgegevens: worden bewaard zolang de zakelijke relatie bestaat, of totdat een verzoek tot verwijdering wordt ontvangen en er geen wettelijke verplichting bestaat om de gegevens langer te bewaren;
• Technische en website gerelateerde gegevens (zoals cookies, IP-adressen en statistieken) worden bewaard conform de bewaartermijnen die zijn opgenomen in het cookiebeleid en/of de instellingen van gebruikte analysetools.

Na afloop van de toepasselijke bewaartermijn worden persoonsgegevens veilig verwijderd, geanonimiseerd of gearchiveerd op een manier die voorkomt dat ze nog langer voor identificatie van personen kunnen worden gebruikt. In uitzonderlijke gevallen kunnen persoonsgegevens langer worden bewaard, bijvoorbeeld wanneer dit noodzakelijk is voor het afhandelen van geschillen, juridische procedures of om te voldoen aan wettelijke verplichtingen.

6. Doorgifte van gegevens buiten de Europese Economische Ruimte (EER)

Persoonsgegevens worden in principe alleen verwerkt binnen Nederland of binnen de Europese Economische Ruimte (EER). Wanneer persoonsgegevens toch buiten de EER worden opgeslagen of verwerkt, bijvoorbeeld doordat gebruik wordt gemaakt van internationale IT- of clouddiensten, gebeurt dit uitsluitend als het betreffende land een passend beschermingsniveau biedt volgens de AVG.

Als dat niet het geval is, worden passende waarborgen getroffen, zoals het gebruik van door de Europese Commissie goedgekeurde standaard contractbepalingen of deelname aan het EU–VS Data Privacy Framework.

7. Wijziging van het privacy statement

Deze privacyverklaring kan van tijd tot tijd worden gewijzigd. Eventuele aanpassingen worden gepubliceerd op deze website met vermelding van de datum van de laatste wijziging. Bij ingrijpende wijzigingen of wanneer dit wettelijk verplicht is, wordt dit tevens via e-mail of een andere directe kennisgeving aan betrokkenen gecommuniceerd.

De meest recente versie van de privacyverklaring is altijd van toepassing.